上中の様子

本日の給食

給食メニュー → 担々めん 牛乳 中華ちまき

         いちごヨーグルト

中華ちまきは中国では「肉ちまき」と言うそうです。

もち米と一緒に豚肉やたけのこ、しいたけなどを

甘辛く味付けしたものを、竹の皮で巻いて蒸し上げた

ものです。

端午の節句に食べる日本のちまきは、もち米などを

笹で巻いたものや、中にあんこが入っているモチが

ほとんどなので、国によってずいぶんと違いますね。