給食メニュー　→　雑穀ごはん　お茶ふりかけ　牛乳

　　　　　　　　　さんま揚げ浸し　なめこと野菜のみそ汁

いわきには「三大きのこ」と呼ばれ、生産が盛んなきのこがあります。

ひとつは川部町の「なめこ」、次に渡辺町の「しいたけ」、そして

小川町の「エリンギ」です。

きのこには「βーグルカン」という成分が含まれていて、がんの予防を

すると言われています。きのこが苦手な人も少しずつ食べられるように

なるといいですね。