上中の様子

今日の給食

投稿日時 : 2019/01/29  j40-サイト管理者 

＜ご当地メニュー　※白河市　醤油ラーメン＞

白河ラーメン　（中華ソフトめん）　味付きゆで卵　揚げワンタン　牛乳　バナナ

保健給食委員会より

「全国学校給食週間４日目になりました。今日は全国で人気のある福島県白河市の『白河ラーメン』です。手打ちの幅広ちぢれ麺を使用し、豚骨、鶏ガラ主体の鶏豚湯（けいとうたん）の、澄んだ醬油味スープが特徴です。白河市郊外の『とら食堂』が元祖といわれています。今日は、白河地区の給食センターのレシピを元に作ってみました。」