本日の給食

給食メニュー　→　さつま芋ごはん　牛乳　ゆず香るとり田楽

　　　　　　　　　白和え　さんまつみれ汁　いわき梨のひとくちゼリー

きょうは和食料理店「田町平安」の料理人さんが考えてくださった献立です。

「だしを味わう日」となっています。日本食では昆布や鰹節、煮干しや貝柱、

干し椎茸など、様々な食材のだし汁を使いますね。

きょうは昆布と鰹節のだしを合わせて使った「さんまのつみれ汁」で

おいしい「だしのうま味」を味わいました。