上中の様子

本日の給食

給食メニュー → ごはん 牛乳 ハンバーグ・ソースかけ ねぎの油みそ 三和に伝わるけんちん汁

きょうは、いわき市の郷土料理として「ねぎの油みそ」とけんちん汁がでました。

油みそは季節に収穫された野菜(ねぎやなす、しそ、ごぼう等)を多めの油で

炒めて、みそと砂糖で味付けしたものです。

もう一品! という時に嬉しい常備菜ですね。