本日の給食

給食メニュー　→　ごはん　牛乳　いわしみそ煮

　　　　　　　　　豚肉のうま煮　オレンジ

いわしはかつて日本でとれる魚の３割を占めていましたが、

最近では缶詰やレトルトのお惣菜などのいわしは、アメリカ

など海外から輸入したものです。

今日のいわしのみそ煮は真空で加圧して煮る機械で、骨が

やわらかくなるまで煮ています。カルシウムたっぷりですね。