本日の給食

給食メニュー　→　ごはん　牛乳　いわしカリカリフライ

　　　　　　　　　煮がし　いわき野菜の豚汁

今日は地域の郷土料理献立としていわきの「煮がし」が

登場しました。煮がしはお正月をはじめ、お盆や節分、

お祭りなどに欠かせない料理です。

いわき市では「おにがし」「にしめ」「おにしめ」など

とも呼ばれています。お茶の時に食べていたこともあり、

「煮菓子」と言われているそうです。