本日の給食

給食メニュー　→　雑穀ごはん　牛乳　さばの昆布醤油焼き　キムチチゲ

お隣の国、韓国では冬至の前後に

キムチを漬けるための休暇があるそうです。

冬になり野菜不足を補うために

キムチが作られるとか・・・。

どの国でも、保存食や乾物などは

先人の知恵がつまっていますね。

きょうのキムチチゲは煮干しのだしと味噌が

入っているそうです。

ごちそうさまでした。