川部中の今をお伝えします。

1年生調理実習

今日の調理実習は、鮭のムニエルとコーンスープ。

2時間の中で、手順の確認、下ごしらえ、調理、試食、後片付けまで手際よく行うことができました。

 

先週の朝食調べでは、朝食接種率100%達成。野菜摂取率が上がったものの、汁物摂取が下がってしまいました。

11月26日(月)は、第2回親子ふれあい弁当デーです。今からメニューを考えて、自分で作る、作る手伝いをするなど調理実習の成果を発揮してほしいと思います。