令和元年11月13日（水）、1年2組で調理実習を行いました。三者懇談のため、短縮授業でしたが、45分間で調理終了、試食となりました。どの班も協力的で、とても手際よく調理・片付けまでできていました。メニューは、「さけのホイルバター焼き」と「具だくさん味噌汁」です。ホイル焼きは、さけとバターは共通ですが、きのこは、班ごとにしめじ、まいたけ、えのきだけと種類は様々、玉ねぎ、トマト、チーズ、コーンも加えました。味噌汁の具は、大根、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、長ネギ、こんにゃく、わかめ、豆腐、油揚げ、…本当に様々でした。共通したのは、煮干しのだし、丁寧にだしを取り、味は最高でした。ご家庭でも、お子様に料理の機会をお願いします。