令和元年12月18日（水）、1年2組の家庭科の授業です。今回は、リンゴの皮むきに挑戦しました。皮の長さとむく速さを競うだけでなく、皮をむく前後のリンゴの重さを量り、廃棄率も調べました。リンゴは、皮や皮の近くに栄養があるといいます。生徒たちは、楽しみながら、慎重に皮むきを行っていました。これから、リンゴのおいしい季節です。ご家庭でも挑戦させてください。