<未来創造>
3年生特集号の陰で
鮭のムニエルと粉ふきいも、コーンスープ ~1年生・家庭科~
先週のHPは、卒業生の中学校最後の日々を特集しました。
その間に、1年生が家庭科の授業で最後の調理実習を行いました。
鮭を焼いて、ムニエルを作っています。慣れた手つきに感心です^0^
こちらは粉ふきいもを作っています。味見をしたところ、物足りなさを感じたようです。
何が足りなかったの? 「こしょうです。もうバッチリです。」
料理に添えるコーンスープを作っています。
最後の仕上げはバターです。おいしそうですね*^-^*
盛りつけです。ムニエルに粉ふきいもをバランス良く配置して・・・
最後はパセリを添えて、彩りよく盛りつけます。
できあがりです*^0^* 鮭がふっくらとおいしそうです。
試食の前に後片付けです。
班で協力して手際よく片付けができています。この1年で、一人でできること、協力してできることが多くなりました。
実際に試食をした教頭先生に食べた感想を聞くと、「すごくおいしかったです! お店で出せるんじゃないかと思うくらいでした。」とおっしゃっていました。料理の腕も上がったようです。ぜひ、おうちの人にも作ってくださいね*^-^*
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