<未来創造>
家庭でできる深い学び(その2)
理科の実験の代わりに、レシピのとおりに料理を作って、写真を撮り、レポートを書いてみましょう。レシピは動画ではなく、箇条書きになっているものを使いましょう。
1)家の冷蔵庫にある材料だけで作ることができるレシピを調べる。
2)計量カップ(200cc)、大さじ(15cc)、小さじ(5cc)と、はかりを使って、理科の実験のように正確に手順どおりに行う。
3)突然作り始めずに、まずレシピ全体を読んで、手順を頭に入れる。
4)手順どおりに作る。
5)出来上がりの写真を撮る。
6)食べた感想、手順のよく分からなかった点、味が濃かった・薄かったなどの改善点まで追記し、写真を付けてレポートを作成する。
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