ダブルバーグ

　手作りハンバーグ、いただきました　～１年・家庭科～

　今日の家庭科の授業は調理実習。
　メニューは、ハンバーグと付け合わせのブロッコリー。

　黒板に、時間の経過にそって作り方が示されていました。

　ハンバーグを焼いています。
　中まで火を通すのが結構難しい料理。
　焦がさずふっくらと、上手に焼いています^-^

　ケチャップ片手に、ハンバーグソースの作り方を確認中かな？

　調味料を加減しながらソースを作っています^-^

　いよいよ盛りつけ。
　まずはブロッコリーをお皿に。ブロッコリーは芯の部分も使いました^-^

　そして焼き上がったハンバーグを載せます^-^

　ハンバーグの上にソースを･･･

　たっぷりかけてね*^-^*

　完成です\^0^/　「ハンバーグとブロッコリーのツナマヨソース」です。
　ド・アップ　で、撮ってみました^0^
　ハンバーグの厚みにお気づきでしょうか？
　この厚さで、中までしっかり火が通り、切り分けたら肉汁まで･･･感動!!
　大変おいしくできました

　実は今日の給食も献立はハンバーグ。
　それなのになぜ、調理実習でも？と思われた保護者の方もいらっしゃるのでは。
　インフルエンザを避け、全員出席予定の日をねらって実習日を今日に。
　時間割や食材調達の関係などもあり、別の日には移動できませんでした。
　どうかあしからず。

　でも給食に加え、それ以上においしかった子どもたち手作りのハンバーグ。　　　　
　ダブルでハンバーグが食べられて、今日は大満足でした\^0^/
　子どもたちのおなかも満腹になったことでしょう。
　ごちそうさまでした^-^