今日の献立

    今日は、麦ごはん・チキンカレー・アスパラガスソテー・ミルメーク（キャラメル）・牛乳です。熱量は８３７kcalです。今日も美味しくいただきました。
    アスパラガスには抗酸化作用のあるβカロテンや、造血作用のある葉酸、高血圧予防によいとされるカリウムなどが含まれます。また「アスパラギン酸」というアミノ酸も豊富に含まれています。アスパラギン酸は新陳代謝を促し疲労回復に効果があるといわれています。さらに穂先には毛細血管を強くし高血圧予防の効果があるといわれる「ルチン」が含まれています。
　　いつもメニューを工夫し、子どもたちの栄養を考えながら、美味しい給食を作っていただいている平北部学校給食共同調理場の皆様ありがとうございます。