調理実習 2.6

１年生が調理実習で、「さつまいも蒸しパン」と「ドライカレー」をつくりました。蒸しパンはほんのり甘いさつまいもともちもちの蒸しパンのバランスが絶妙。ドライカレーはたくさんの細かい食材が複雑な味と食感を生み出している、ショウガの風味がきいたものでした。家でつくってみるといいですね。ごちそうさまでした。

ちなみに、今日の給食は、いわきの給食の名物、「ツナご飯」です。１年生は給食と一緒に調理実習でつくったドライカレーと蒸しパンを食べて・・・・いる生徒もいました。持ち帰るのかな？