そば打ち体験教室

１１月１２日（木） の３，４校時に 美田学級全員が磐崎公民館において、そば打ち体験教室を行いました。会津そば１００％を素材にして、 そばこね・ のばし・きりという一連作業を行いました。 できあがりのそばの味は格別でした。そば打ち名人の佐藤毅先生、ボランティアの古市さん、吉成さん、吉川さん、ありがとうございました。