給食のメニュー（3月4日）

　今日の献立は、食パン、ハンバーグソースかけ、中華卵スープ、スライスチーズ、牛乳です。

　チーズの歴史は古く、紀元前４０００年という大昔からあったそうです。チーズは、牛乳のたんぱく質を発酵させて作ります。発酵させることで日持ちし、深い味わいが出ておいしくなるそうです。体をつくるたんぱく質や、骨や歯を丈夫にするカルシウムが多く入っているので、成長期の子どもたちに進んで食べて欲しい食品です。今日は食パンにチーズとハンバーグを挟んでチーズバーガーにしておいしくいただきました。