給食のメニュー（12月8日）

　今日の献立は、あんかけラーメン、コーンしゅうまい、バナナ、牛乳です。

　白菜は、今が旬の冬野菜です。白菜といえば、鍋野菜や煮物、漬物といった食べ方も多いですが、今日はあんかけスープに入っています。和食に使われることも多い白菜ですが、英語では「チャイニーズキャベツ」といいます。その名のとおり、中国を中心とした東アジアで多く栽培されているそうです。日本では明治に入ってから作られ始めた比較的新しい野菜です。お外は冷たい雨でひんやりとした一日ですが、あんかけスープで体がほっと温まりました。