こんなことがありました

給食のメニュー(11月10日)

 今日の献立は、味噌ラーメン、野菜春巻き、牛乳、豆乳プリンです。

 味噌ラーメンのスープには、チンゲンサイが入っています。チンゲンサイは中国野菜のひとつですが、日本でも栽培されるようになったのは、今から約50年前です。ビタミンが多く含まれており、生活習慣病の予防にも効果があります。アクやくせが無いため、簡単に調理できるので人気となりたくさん作られるようになったそうです。今日もおいしくいただきました。