こんなことがありました

今日の給食

<献立> 麦ご飯、ビーンズシチュー、ウィンナーとキャベツのソテー、牛乳

<一言> 玉ねぎを切ると涙が出ますが、これは玉ねぎに入っている「硫化アリル」という成分で、疲れをとったり、消化を助けたり、魚や肉の臭みをとったりするはたらきがあるそうです。また、玉ねぎをよく冷やしてから包丁で切ると、目が痛くならないそうです。