こんなことがありました
今日の給食
<献立> 麦ご飯、ビーンズシチュー、ウィンナーとキャベツのソテー、牛乳
<一言> 玉ねぎを切ると涙が出ますが、これは玉ねぎに入っている「硫化アリル」という成分で、疲れをとったり、消化を助けたり、魚や肉の臭みをとったりするはたらきがあるそうです。また、玉ねぎをよく冷やしてから包丁で切ると、目が痛くならないそうです。
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