こんなことがありました

今日の給食

<献立> ご飯、じゃがいものそぼろ煮、ししゃもの甘酢あんかけ、牛乳

<一言> そぼろ煮は、鶏挽肉をほぐしながらよく炒めて、そぼろ状にしてから作るそうです。肉の量が多いので、釜で炒める作業はとても大変だそうです。じゃがいもは、調理員さんたちが一つ一つ包丁で切って作ったそうです。たくさんの量を作るのでとても大変そうですね。