ご飯とみそ汁

５年生は、調理実習を行いました。ご飯とみそ汁づくりです。前回は炊飯器で簡単に炊けましたが、今回は鍋で炊くので火の調節や時間を計るなど鍋から目が離せません。

みそ汁もにぼしから出汁を取り、大根やネギなどの具材もゆっくり、ゆっくり切りました。

鍋のふたを開け、白い湯気とおいしそうなお米が見えたとき、子どもたちも思わず拍手。

炊飯器とはまた違った味わいのご飯と初めて作った味噌汁をどの子もおいしく食べていました。