心もおなかもほっこり　(No.144)

　９月２７日（月）です。９月もあとわずかとなってきました。深まる秋を感じております。

　今日の給食のメニューは、コッペパン、いちごジャム、牛乳、かぼちゃのほうとう汁、ぶどうゼリーです。

　［佐藤先生のひとくちメモ］

　今日の給食の「ほうとう汁」は山梨県の郷土料理です。お米を作るのが難しかったため、麦を育て、麦を使ってほうとうが作られました。武田信玄が自分の宝物の刀（宝刀）で具材を切ったことから「ほうとう」という名前がついたともいわれています。