県産の食材が登場です（No.329）

　１１月１１日（金）です。すべて「１」が付く日なので、その様子から「ポッ〇ー＆プリッ〇の日」や麺の日、他には介護の日になっています。

　さて、今日の給食のメニューは、ごはん、牛乳、福島県産チキンカツ、ソース、おか牛蒡サラダ、なめこ汁です。

　〔佐藤先生の一口メモ〕

　今日のサラダには、地元で育てられた「おかごぼう」が使われています。おかごぼうはいわき伝統野菜のひとつで川前地区などで栽培されています。チキンカツに使われているとり肉やなめこ汁のなめこも地元の食材です。地元の食材をよく味わって食べてください。