レストランokeuriへようこそ♪
昨日の放課後からずっと閉ざされていた3階。
そこに待っていたのは・・・
すてきなレストラン会場でした。
オーナーの「いらっしゃいませ♪」にちょっと緊張した面持ちの子どもたち。
いつものランチルームがレストランに変わっていて、辺りをきょろきょろ・・・落ち着かない様子です。
レストランokeuriは、テーブルマナーにとても厳しいお店だそうで、ナプキンの扱い方から丁寧に教えてもらえます。
さぁ、ナプキンのセットが終わったら、いよいよお食事です。
まずはスープ《ポトフ》から。
今日はウェイトレスな調理員さんに給仕をしてもらい、なんだかリッチな気分です。
カトラリーは外側から。スープをいただく時はスプーンを縦方向に動かす。
少なくなったら傾ける。
スープをいただくだけでもたくさんのことを学びます。
続いてはメイン《ハンバーグ ブロッコリーソテー添え》
パンは《クロワッサン》
子どもたちの中には、初めてフォークとナイフを使う子もおり、みんなでフォークとナイフの使い方から教えてもらいました。
今日はパンにかぶりつく子もいませんでした。
そして最後にデザート《いちごのムース》
とてもおいしそうだったので、写真を撮らずに食べてしまいました。
子どもたちもにこにこ顔で食べていました。
今回のテーブルマナー給食で子どもたちは、
「ナイフとフォークの使い方を知ることができてよかった。」
「いろいろなマナーがあることを知れてよかった。」
「何より料理がおいしかった。」
などたくさんの感想を発表してくれました。
今回の給食をとおして、外国の食文化にも触れることができ、ちょっとだけお兄さんお姉さんになることができました。
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