九州の味覚にGo!　（No.214）

　９月２２日（木）です。明日から、またまた３連休です。じゅうぶんに気をつけてお過ごしください。

　今日の給食のメニューは、レッツ！トラベル給食です。博多ラーメン、牛乳、あちゃら漬け、イチゴゼリーです。

　〔佐藤先生の一口メモ〕

　今日は福岡県の料理です。「博多ラーメンは」豚骨でとったスープが特徴です。「あちゃらづけ」は、お盆などに食べられます。「漬ける」という意味のポルトガル語「アチャール」が名前の由来だといわれています。いちごの「あまおう」も有名ですよ！