桶売ニュース

九州の味覚にGo! (No.214)

 9月22日(木)です。明日から、またまた3連休です。じゅうぶんに気をつけてお過ごしください。

 今日の給食のメニューは、レッツ!トラベル給食です。博多ラーメン、牛乳、あちゃら漬け、イチゴゼリーです。

 〔佐藤先生の一口メモ〕

 今日は福岡県の料理です。「博多ラーメンは」豚骨でとったスープが特徴です。「あちゃらづけ」は、お盆などに食べられます。「漬ける」という意味のポルトガル語「アチャール」が名前の由来だといわれています。いちごの「あまおう」も有名ですよ!