今週は暑いようです　(No.64)

　６月７日（月）です。天気予報によると、今週１週間は好天が続き気温も上がるようです。熱中症対策も含めて、子ども達の安全安心な学校生活をこれからも確保してまいります。

　今日の給食のメニューは、ご飯、根菜汁、豆腐ハンバーグ野菜あんかけ、ごま和え、牛乳です。豆腐ハンバーグにかかっている和風あんかけは、味に深みがあってたいへんおいしかったです。また、ごま和えもいろいろな食材が入っていますが、ごまソースで一体となっていました。ごちそうさまでした。

［佐藤先生のひとくちメモ］

　今からずっと昔の１８００年前は、干した魚やくるみなど硬い食べ物を食べていたため、１回の食事で４０００回もかんでいたそうです。硬い食べ物はたくさんかまないと食べることができないため、硬い食べ物を食事に取り入れることでかむ回数を多くすることができます。