冬に逆もどりしています　(No.490)

　２月１０日（金）です。天気予報通りの天候となっていて、冬にもどってしまいました。

　今日の給食のメニューは、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳、ベーコンエッグ、ブロッコリーソテー、クラムチャウダーです。

　［佐藤先生の一口メモ］

　クラムチャウダーはアメリカの代表的なスープです。「クラム」とは「あさり」などの二枚貝のことで、「チャウダー」とは具だくさんのスープのことです。あさりは春に旬をむかえます。今日のようなクラムチャウダーのほかにもみそ汁やパスタの具材などいろいな料理に使うことができます。

　　このように冬にもどってしまいました…。とても残念…。