レッツ！トラベル給食　イタリア編（No.122）

　７月５日（火）です。昨日は、スポーツフェスティバルの繰替休業日でした。

　今日の給食のメニューは、スープスパ、牛乳、カポナータ、はちみつレモンパンナコッタです。なんと、パスタは大釜で茹で上げたと聞きました。しっかりした食感が残っていましたので、さすがだなぁと思いました。

　［佐藤先生のひとくちメモ］

　「レッツ！トラベル給食」は、みなさんが「ここの国や県の料理を食べてみたい！」というところの料理が給食に登場します。今日はイタリアの料理です。「スープスパ」と夏野菜を使った「カポナータ」、そしてイタリアうまれのデザート「パンナコッタ」です。