ラタトゥイユ　(No.94)

　７月２日（金）です。今日も涼しい一日となっています。

　今日の給食のメニューは、コッペパン、ブルーベリージャム、オニオンスープ、チーズオムレツ、ラタトゥイユ、牛乳です。

　［佐藤先生のひとくちメモ］

　夏 を元気 に過 ごすためには、夏野菜 を食 べることもおすすめです。今日 のおかずの「ラタトゥイユ」はフランスの郷土料理 で、夏野菜 のトマト煮 のことです。トマトのほかに、なす、パプリカ、ズッキーニが入 っています。夏野菜 が苦手 という人 もいるかもしれませんが、夏野菜 は夏 を元気 に過 ごすための強 い味方 です。