春の足音がきこえます　(No.505)

　２月２０日（月）です。春を感じさせるような柔らかな陽の光が降り注いでいます。やや風が強いものの、確実に冬から春へと歩を進めています。桶売にも春の足音が聞こえてきました。

　さて、今日の給食のメニューは、ごはん、牛乳、春巻、チャプチェ、中華卵スープです。

　［佐藤先生の一口メモ］

　日本に代表的な料理があるように、他の国にもその国の料理があります。春巻きは中国の料理として有名です。中国の料理はほかにもマーボー豆腐やぎょうざなどがあります。チャプチェは韓国の料理です。韓国の料理はチヂミ、ビビンバ、ナムルなどがあります。日本食を大切に受け継ぐとともに外国の料理も味わってみましょう。

　　穏やかな天気です。