本日の給食（８月２８日）

＜食育の先生から＞「じゃんがら給食」

　いわきに昔から伝わるじゃんがら念仏踊りに、「盆でば 米のめし、おつけでは なす汁、十六ささげのよごしは どうだい」という歌詞があります。これは、「お盆には白いご飯、なすのみそ汁、十六ささげのごま和えはどうですか？」とお盆に訪れたお客様をもてなす様子がわかる歌詞です。「十六ささげ」は今ではあまり作られなくなったいわきの伝統野菜です。今日は、さやいんげんで「ごまよごし」を作りました。

〇いんげんのごまよごし　　〇ミニトマト

〇さんまのあまずあんかけ

〇ごはん　　〇なす汁　　〇牛乳