桶売ニュース

給食・食事 本日の給食(1月14日)

<食育の先生のお話> 秋田県の郷土料理

 今日は、秋田県の郷土料理”だまこ汁”です。ごはんをつぶして棒状に焼いた”きりたんぽ”は全国的に有名ですが、秋田県の家庭では、ごはんをつぶして丸めた”だまこ”がよく食べられているそうです。体が温まるだまこ汁をよ~くかんで食べましょう。

 〇牛乳  〇ごはん

 〇きくらげのり  〇だまこ汁

 〇アセロラゼリー

 〇ぶた肉ときのこのみそいため