かじきカツ給食　(No.282)

　１０月２５日（火）です。今日の朝は３℃でした。さすがに寒かったです。

　今日の給食のメニューは、ごはん、牛乳、かじきカツ、ソース、ひじきの油いため、八杯汁です。

　〔佐藤先生の一口メモ〕

　今日は「かじきカツ」が給食に登場します。かじきカツに使われているかじきは、小名浜海星高校のみなさんが実習船「福島丸」に乗り、南太平洋でとってきたものです。かじきやまぐろなど合わせて５２１尾もとれたそうです。