おいしい給食、ごちそうさまでした　(No.107)

　６月２４日（金）です。昨日の陸上大会の疲労感が抜けないまま、今日を迎えております（教員の一部）。子どもは、とてもはつらつとしています。

　今日の給食のメニューは、ごはん、牛乳、豆みそ、こんにゃくのきんぴら、じゃがいものそぼろ煮です。

　［佐藤先生のひとくちメモ］

　よくかむことは、食べ物を消化してくれる胃にもやさしい食べ方です。食べ物をあまりかまずに飲みこむと、胃で食べ物を小さくしなければならないため、胃がつかれてしまいます。よくかんで食べ物を小さくすることで、胃での消化がしやすくなります。