今日からスペシャルな給食が続きます　(No.241)

　１０月５日（水）です。今日から来週まで、特別な給食が連続します。今日は「魚食給食」です。

　今日の給食のメニューは、ごはん、牛乳、サバの味噌煮、千草和え、豆腐のとろみ汁です。

　〔佐藤先生の一口メモ〕

　今日は「常磐もの」の魚が登場する魚食給食です。今回の魚はさばです。さばに多く含まれている脂肪は健康維持の効果があるといわれています。なかでもEPAやDHAは　血液をサラサラにしてくれたり、脳を活性化してくれたりします。