澄みわたる青空　（No.335）

　１１月１６日（水）です。昨日の天気とは一転して、素晴らしい晴天が広がっています。

　今日の給食のメニューは、ごはん、牛乳、納豆、こんにゃくのきんぴら、キャベツと肉団子のすまし汁です。

　〔佐藤先生の一口メモ〕

　納豆は大豆からできています。今日の納豆の大豆は福島県産です。きんぴらにはいわき伝統野菜の「おかごぼう」が使われています。身の回りには地元で育てられた食べ物がたくさんあります。地元の旬の食材はよりおいしく食べることができます。ほかにも地元の旬の食材を探してみてください。