食育の日献立　(No.229)

　１２月１５日（水）です。早いもので、２学期も残りわずかとなりました。

　さて、今日の給食のメニューは、雑穀ご飯、牛乳、鱈のきのこ味噌だれ、小松菜とじゃこのたいたん、白菜の味噌汁です。

　［佐藤先生のひとくちメモ］

　今日は、食育の日献立です。「たら」は漢字で魚へんに雪と書くように、冬が旬の魚です。かつおだしで野菜を煮た「炊いたん」には冬が旬の「こまつな」が使われています。みそ汁にも、冬が旬の「白菜」が使われています。季節の食材を味わいましょう。