大野第一小学校 おおのだいいちしょうがっこう
こんなことがありました
伝統のそば打ち体験教室
大野一小では、20年以上に渡って
そば打ち体験教室を行ってきました。
現在では、大野公民館のサークルの皆さんに
お世話になっています。
最後のそば打ち体験なので、全校児童が参加しました。
最初に、そば粉をふるいます。
決められた量の水を加えていきます。
しっかり力を入れて、こねます。
丸く、まとめていきます。
のし棒を使って、のしていきます。
サークル講師の伊藤先生。あっという間に広げていきます。
包丁で、細く切っていきます。「ゆっくりね」
大きな鍋で、時間を正確に計ってゆでます。
「うーん、おいしい!」
最後に、学年代表のお友達が感想を述べました。
みんなで協力し合って、そばを打つことができました。
伊藤先生をはじめサークルの皆様、大変お世話になりました。
思い出に残る体験教室となりました。
学校の連絡先
〒979-0216
いわき市四倉町玉山字林崎5
TEL 0246-33-2258
FAX 0246-33-2293
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