分校　キュウリのカップケーキ作り

今年も、分校はJA全農福島主催のキュウリビズに参加し、栽培日記やキュウリの料理レシピに取り組んでいます。今日は、収穫したキュウリを使ってカップケーキ作りに挑戦しました。ミキサーにかけたキュウリを粉の中に入れ、酢漬けや塩漬けにしたキュウリも入れています。７人みんなで協力して作りました。味はもちろん・・おいしい顔をしています！