かまぼこ工場見学

　本日、３年生が「かまぼこ工場」見学に出かけました。岩下商店 様のご厚意により実現したものですが、素晴らしい体験をさせていただきました。

　工場見学に先立ち、岩下商店 様で作っているかまぼこを試食させてくださいました。

　美味しくて、みんな笑顔がこぼれます！「こんなにおいしい秘密を探ろう！」という工場見学のテーマも決まりました。

　そして本日、実際に工場を見学し、かまぼこを作る工程や工夫などについて学んできました。

　先日試食させていただいた製品を作っている機械です。

　カニカマのもと？だそうです。

　調味料を計量するところです。

　いろいろな機械がたくさんありました。

　試食させてもらえると聞き、みんなうれしそう！

　う～ん。やっぱり美味しい！！

　商品の梱包も体験させていただきました。

　会議室で、美味しさの秘密の一つを教えていただきました。

　塩を入れたものと入れないもので、どんな変化があるか・・・

　触ってみたら、弾力が全然違う！ことに、とても驚いていました。

　お忙しい中、事前学習から見学のための資料作成、たくさんの試食など、ご尽力いただきました「岩下商店 様」に、心より感謝申し上げます。ありがとうございました。