こんな出来事がありました

高値の野菜を

 平北部学校給食共同調理場より、本日の調理の様子が届きました。
 調理の工夫もありますが、野菜が高値続きにもかかわらず、やりくりをしながら給食を提供いただいています。(ありがとうございます。)







 【栄養の先生からのメッセージ】
本日は、磐城農業高等学校の食品流通科の皆さんが作ったトマトジュースを使ったビーンズシチューです。トマトの酸味があるブラウンシチューは、ごはんにもよく合います。味わってください。

ソテーには、キャベツと小松菜がたっぷり使われています。
小松菜は1kgあたり990円、キャベツは1kgあたり270円と通常の約3倍と野菜の価格高騰が続いている状況ですが、子どもたちに野菜を食べてもらって、元気に過ごしてもらいたいのでたっぷり使用しています。しっかり食べてほしいです!