郷土料理が給食に登場

　「八杯汁」いわき市の郷土料理です。好間地区や平城跡地付近で昔から食べているものです。（生揚げ、鶏肉、にんじん、だいこん、長ネギ、ゴボウ、しいたけ、こんにゃく、さやいんげん、里芋等が具材で　さっぱりとした味付けです）

　「かじきカツ」いわき海星高校の生徒のみなさんが、福島丸でつりあげた「かじき」がカツになって登場です。（かじきは体長２メートル）

　かじきカツとひじきの炒め煮・・日本型食事献立です。