こんなことがありました

今日の給食

<献立> ご飯、中華卵スープ、味噌かんぷら、ミニフィッシュ、牛乳

<一言> 「味噌かんぷら」は、福島県の郷土料理だそうです。じゃがいものことを福島の方言で「かんぷら」と言うそうです。元々は、小さくて商品にならない小芋を油で揚げて作ったものだそうです。小名浜共同調理場では、今日、じゃがいもを126キログラム使って作ったそうです。